「Café Stylist ダイニングバル8-eito-」は、東梅田・お初天神通りのビルの中。

串カツ「横綱 お初天神店」や「鳥貴族」のある建物のそばです。
事前に調べてくるか、ビルの中に迷い込まない限りはまず来れないであろうビル。

美人な女性スタッフと男性スタッフのいる、こじんまりとしたお店。
スーツを着た男性グループが盛り上がっています。

窓際の席からはお初天神をゆきかう人の流れが見渡せます。

ダッチベイビー（ブリュレ）

ダッチベイビーとは、ドイツ生まれ・アメリカ育ちのパンケーキ。
フルーツトッピングのスイーツ系だけでなく、サラダやハンバーグを載せたガッツリお食事系でもいただけます。

オーブンで焼きあげ、提供時間は10～15分ほど。アッツアツのできたてを提供してくださいます。
ブリュレのように焦げ目をつけて、その上にエイト型のバニラアイス×2！
来たそばから溶けてゆくー！

カリカリ・モチフワ！
溶けたアイスのジュースが生地にしみこんで、それがまた美味。

お皿いっぱいに載ったオーブン製のダッチベイビーはふかふか。
ピザみたいな丸型の生地は、卵をたっぷり使って黄色くふんわり。
耳もサクサクでおいしいんです。

つめたいバニラアイス×あったかいダッチベイビーの相性はバッチリチリバツ！
ボリュームたっぷりで甘党も納得の一枚です。

ディナー時間帯は飲み放題あり、フードもアルコールと合うものを多数用意くださっています。
ワインの種類が多いのが嬉しいですね。

お初天神が近いので、お参り前もしくはお参り後ににおとずれるのもおススメ。

隠れ家的アットホーム空間。貸し切りOK＆宴会コースも複数用意。
生ビールはサントリーのカールスバーグ。苦味と泡がバッチリマッチしたおいしいビールです。
忘年会。新年会、結婚式の二次会なんかにもおススメです。