ニューオープン店舗

行列必須!新感覚の鶏白湯ラーメンがルクア大阪・バルチカエリアに大阪初上陸 – 篝(かがり) ルクア大阪店

2017年12月19日(火)のルクア大阪地下2階、バルチカエリアの大拡大に際し「銀座 篝 ルクア大阪店」が、このたび西日本初出店です。

ミシュラン・ガイド ビブグルマンを2回受賞し、銀座で行列の絶えない名店。食べログでも星3.55以上の名ラーメン店。
看板メニューの鶏白湯SOBAはコクの中にもさっぱりとした後味、絶品の鶏白湯スープは世界に通じる味です。


高級料亭のようないでたちの店内。
端がくるんと上を向いためずらしいお盆がオシャレです。

鶏白湯SOBA

篝さんの看板メニュー。鶏むねのチャーシュー、ヤングコーン、三つ葉…ラーメン屋ではなかなか見かけないトッピング。
上品な盛り付けのアーティスティックなラーメンです。


絶品の鶏白湯スープは見た目はこってり、でも飲むとさっぱり!
濃厚なのにさらり。コクの中にもさっぱりした後味がのどを優しく通ります。

なんだこの新感覚らーめんは…

細めんともしっかり絡んでたいへん美味。
お好みでおろししょうがとフライドオニオンをかけて。

 


行列のできる有名ラーメン店。このおいしさは行列ができるのも納得。
ただの白湯ラーメンと侮るなかれ!濃厚さっぱりなこの鶏白湯は衝撃を受けること間違いナシです。

銀座 篝 ルクア大阪店

住所:ルクア大阪 B2F 区画番号13
JR大阪駅より徒歩2分
地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩3分
営業時間:11:00~22:30(L.O. フード23:00 ドリンク 23:30)
定休日:不定休(ルクア大阪に準ずる)

公式サイトicon-external-link

情報は2018年1月26日時点のものです。公開以降に変更されている可能性がございますのであらかじめご了承ください。

うよすけ

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根っからの大阪住み。
営業、事務・経理、マーケティング職などを経て梅田タウンのライターに。
大阪市内のラーメン・大衆食堂によく出没する。

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