和食

「キユーピー マヨカフェ」がキッチンカーでグランフロント大阪 うめきた広場サブスペースにやってきます

3月1日の「マヨネーズの日」にちなみ、3月1日(木)から東京・名古屋・大阪の3都市に「kewpie mayo café(キユーピー マヨカフェ)」のキャラバンがやって来ます。

キユーピー マヨカフェ

キユーピーが提案する「マヨネーズマジック」をいかしたオリジナルメニューを提供するキッチンカーが各都市を訪れ、メニューを通して、卵のコクやうま味があり、料理をおいしく仕上げるマヨネーズを広めてくれますよ。

なお、梅田に来てくれるのは3月31日(土)~4月1日(日)の2日間で、グランフロント大阪 うめきた広場サブスペースにやって来ます。

決められた時間になると、おなじみの「キユーピー3分クッキング」のテーマに合わせて、キユーピーの着ぐるみが登場し、先着順で写真撮影ができる「フォトセッションタイム」などのイベントもあるそうなので楽しみですね!!

マヨネーズマジックって

「マヨネーズマジック」とは、マヨネーズを炒める、焼くなどの調理に使うことで、料理にコクやうま味を加え、食感よく仕上げるものです。
キユーピーは2017年に東京・名古屋で「マヨネーズマジック」をテーマに期間限定店舗「キユーピー マヨカフェ」を展開し、好評を得ました。
2018年は店舗をキッチンカーによるキャラバンに変え、「マヨネーズマジック」を体感できるカジュアルなメニューを提供します。
提供するのは、マヨネーズに漬け込んだやわらかくジューシーな「マヨ鶏」や、マヨネーズを加えてふんわりと仕上げた卵焼きを使ったサンドイッチ、プリン液にマヨネーズを加えることでしっとりとした食感が楽しめる「マヨプリン」などです。

気になるメニューをピックアップ

厚焼きたまご&コールスローとハムのミックスサンド

ミックスサンド

マヨネーズを加えてふわふわに焼いたボリュームたっぷりの厚焼きたまごサンド。少し甘めの味わいはコールスロー&ハムサンドとの相性もピッタリ!
[価格]500円

味噌マヨ鶏と5種の野菜のサラダライス

味噌マヨ鶏と5種の野菜のサラダライス

味噌マヨネーズにつけ込んで焼いた、やわらかくコクのある鶏むね肉と、さっぱりとしたサラダの組み合わせ!
[価格]500円

味噌マヨ鶏と彩り野菜のブロシェット

味噌マヨ鶏と彩り野菜のブロシェット

味噌マヨネーズにつけ込んで焼いた、しっとりとやわらかな鶏むね肉を、彩り野菜と一緒に召し上がれ。
[価格]300円

なめらかマヨプリン

なめらかマヨプリン

しっかりとしたコクと甘みが特徴の、こだわりの卵「エグロワイヤル」を使用。マヨネーズを加えてしっとりなめらか!
[価格]200円

マヨラーのみならずとも一度食べてみたいメニューばかりですね。

イベント概要

イベント名:キユーピー マヨカフェ
開催地:大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場サブスペース
JR大阪駅より徒歩2分
日時:2018年3月31日(土)~4月1日(日)
11:00~17:00

公式サイトicon-external-link

情報は2018年3月1日時点のものです。公開以降に変更されている可能性がございますのであらかじめご了承ください。

うよすけ

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根っからの大阪住み。
営業、事務・経理、マーケティング職などを経て梅田タウンのライターに。
大阪市内のラーメン・大衆食堂によく出没する。

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