2018年4月1日（日）、ルクア地下2階に「LUCUA FOOD HALL（ルクア フード ホール）」がニューオープン。
マルシェとフードコートが融合した、食に関するあらゆるシーンで対応できるエリアの誕生です。

梅田タウン.com

 

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【4/1】ルクアに次世代型の新しい食のエリア「LUCUA FOOD HALL」がグランドオープン！！

https://梅田タウン.com/2018/03/30/lucua-food-hall/

4月1日ルクアに次世代型の新しい食のエリア「LUCUA FOOD HALL」がグランドオープン！！「住む街」へと変化を遂げる梅田の中心にマルシェとレストランが融合した新施設がやってきます。昨年末のルクアバルチカのリ...

そのルクアフードホールに、さまざまなコーヒーが体験できる「スターバックス リザーブ®バー（STARBUCKS RESERVE®BAR）」がオープン。

「のめり込むようなコーヒー体験」をコンセプトに、これまでにない様々なコーヒーの魅力をお楽しみいただけます。

スターバックスリザーブバーとは？

スターバックスのコーヒーバイヤーが世界中のコーヒー農園を訪れて出会った希少種のコーヒー豆、それを「スターバックスリザーブ」と呼びます。

リザーブバーは、そんな「スターバックスリザーブ」の世界観を体験できる数少ない場所。
コーヒーの味を引き立てる多彩な抽出方法と、コーヒーに関する質の高い知識と深い愛情を持つ”ブラックエプロンバリスタ“がお客様との対話を通して、お客様好みの1杯を提供します。

簡単に言ってしまえば高級スタバということですね。ミもフタもない…

また、リザーブバー限定ドリンクも各種ご用意。
新しい可能性を感じられる最上級のコーヒー体験を味わうことができます。

店内は「スターバックスリザーブバー」と「クラシックバー」の2つのバーカウンターを備え、フロアの中心に配置。

バリスタとの会話とともに、目の前でコーヒーを抽出する様子を目の前で見ながら楽しめるという臨場感あふれる空間となっております。

また素材を活かしたナチュラルな内装は、どこかコーヒー農園のエッセンスを感じられるよう。

リラックスしてコーヒーを楽しめる落ち着いた雰囲気です。

では、さっそく新店舗での特別なコーヒーをいただきます。

ナイトロ コールドブリュー フロート Short 928円 / Tall 972円

ブラックエプロンのスタッフさんが、ビ―ルサーバーで注ぐように淹れてくださるのを眺めて…

提供されました。

ナイトロ（Nitro）とは「窒素」の意。
じっくり味を引き出したコールドブリュー（水出し）コーヒーに窒素を加えることで、クリーミーな味わい・かつまろやかな口あたりに仕上げることができた奇跡の一杯。

アイスクリームが入っており、上部の白～底の濃いコーヒー色の三層のグラデーションもまた美しいです。

さて、お味。

クリーミーで飲みやすい！
なめらかなナイトロコールドブリューコーヒーに、やさしい甘みのバニラアイスクリームが調和する斬新なお味です。
総合的にはひんやりなリッチな甘みのアイスコーヒーに仕上がっております。

氷を入れないことで、コーヒー本来の酸味と苦味をダイレクトに感じられることができます。

豆は「ルワンダ アバクンダカワ」を使用。
マンダリンオレンジやレモンを思わせる明るい酸味と、キャラメルやブラックティーのような余韻を感じるコーヒーです。

コーヒー スティープ ビール 972円～※2

今までは東京ミッドタウン店でしか味わうことができなかった限定ドリンクでしたが、このたび大阪でも味わえるようになりました。
嬉しいことです。

スタバでビール！なんとも贅沢気分ですね。

見た目に透明感のある美しい赤褐色と、コーヒーの風味香るビール。
華やかな酸味のアルトビールに上質なコーヒー豆を浸して作ったものです。

ビールとコーヒー、合うのか？と思ってしまいますが、苦味と酸味がケンカせず、一体感が生まれています。

ビール苦手な人でも飲みやすいお味！
でもやはりビールですから、アルコールに弱い方は気をつけて。

店内ではリザーブバー限定のサイフォンやドリッパー、厳選コーヒー豆（スターバックスリザーブ）などがお買い求めいただけます。

アルコールメニューがあり、バー使いもできるスターバックスのニューコンセプト。
自分に合った最高の一杯を求めて、リザーブバーで肩の力を抜いたナチュラルなひとときはいかがでしょうか。

※表示価格は全て税込み表記
※2 価格はお選びいただくコーヒー豆の種類により異なります