ニューオープン店舗

【9/1】殻付き牡蠣を黒毛和牛で巻いた「牡蠣肉」 !!大阪・お初天神に難波の人気肉料理店「肉バルGAM」2号店がオープン

目玉メニューは殻付き牡蠣を希少部位のお肉で巻いたフォトジェニックな「牡蠣肉」!

肉本来の美味しさを味わえると評判の「肉バルGAM(ガム)」の2号店が、9月1日梅田のお初天神にオープン。

こちらでも上質な和牛赤身肉や希少部位を中心としたリーズナブルで質の高いバルメニューをいただくことができます。

目玉メニューは広島県産の濃厚な牡蠣とにんにくの芽を、牛の肩甲骨の裏側の部位で、一頭から2キロほどしか取れない希少部位の黒毛和牛のミスジで包んだオリジナルメニュー「牡蠣肉」(2つ 980円)。

牡蠣肉

テーブルの上の焼石で炙り、醤油ベースの特製エスプーマ(泡)ソースをかけていただきます。

焼き石で炙る

牡蠣のクリーミーさ、塩分、ミネラルと肉の旨み、脂分とお互いに足りない部分を補いあい、旨みが倍増する夏バテ対策にもぴったりな逸品となっていますよ。

そのほか、女性には嬉しいステーキを注文すればフレッシュサラダが食べ放題になるサービスや、上質な脂がのった新鮮な国産牛タンのみを使用した「国産牛タン(タン刺し・タンユッケ)」(1580円~)などこだわりのメニューが揃っています。

食べ放題のサラダ

ブラック×ウッド調の落ち着いた空間。カラオケ付きVIPルームも完備

内装はブラック×ウッド調の落ち着いた空間となっており、活気あるお初天神エリアの中にある隠れ家として、ゆったりとした時間を過ごせるようになっており、3FはVIPルームとしての利用が可能で、カラオケやバーカウンターを設けています。

VIP席

通常利用のほか、パーティーやカップルなど、プライベートな空間として利用できますね。

店舗詳細

店舗名:肉バルGAM お初天神店
住所:大阪市北区曽根崎2-5-25 ワンエンドワン曽根崎ビル2F
OSAKA Metro谷町線「東梅田駅」徒歩5分
OSAKA Metro御堂筋線「梅田駅」徒歩7分
営業時間:月~土、祝日、祝前日:17:00~翌1:00 日:17:00~23:30
定休日:無し

情報は2018年8月28日時点のものです。公開以降に変更されている可能性がございますのであらかじめご了承ください。

うよすけ

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根っからの大阪住み。
営業、事務・経理、マーケティング職などを経て梅田タウンのライターに。
大阪市内のラーメン・大衆食堂によく出没する。

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